面粉機械的功率和所加工面粉質量有哪些關系

    一般影響面粉質量的因素主要有面粉的細度，面粉的純凈度以及面粉的營養(yǎng)含量。其中面粉的純凈度和營養(yǎng)主要和清糧工作和面粉原料的質量有關系，與面粉機械的功率的關系并不大。實際上，面粉機械的功率越大，那么磨粉速度也就越快，而面粉的細度的決定因素主要和篩孔的大小有關，和功率的大小關系不大。

    因此，面粉機械的功率并不能對面粉的質量造成直接的影響，但是卻可以影響加工面粉的速度，因此，面粉機械的功率還是非常重要的。
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