電動石磨面粉機在加工面粉時有哪些優(yōu)勢

石磨的低速運轉(zhuǎn)的設(shè)備，用電量少，碾磨均勻;而且科學(xué)化的設(shè)計，可以使機械與石磨有機結(jié)合，占地面積小，易操作，成本低。石磨可以加工很多糧食，不只加工小麥一種，所以，這種石磨有豆腐石磨、面粉石磨、米漿石磨、香油石磨、芝麻醬石磨和花生醬石磨，還有家用手動豆?jié){小石磨等。面粉機在加工面粉時，如果擴大皮、胚和面粉之間的粒度差，就可以在分離這三種物質(zhì)時省些能耗。

想增加各物質(zhì)的粒度差，就需要提高面粉機的設(shè)備性能，要采用大牙數(shù)、鈍齒角、小斜度的皮磨來增加面粉機的造渣能力，降低取粉率，減輕麩皮破碎;心磨處理的料含胚多，麩少而小，使用大斜度、銳齒角、密牙數(shù)的心磨，用來提高取粉率，磨輥牙數(shù)隨粒度的減小而加密。

降低單道磨粉機的研磨強度，減輕對麩皮的損傷，這樣才能更好地把胚乳從麩皮中分離出來，研磨效果降低造成出粉率下降，需采用多次篩理、重復(fù)研磨來彌補。皮胚混合物只有通過“細(xì)分”物料，合理分流，同質(zhì)合并，才能實現(xiàn)皮胚有效分離和區(qū)別研磨。